درجه غذایی فولاد فولاد فولاد فولاد فولاد فولاد فولاد فولاد فولاد

توضیحات محصول

مبادله گرما صفحه گاسکت یک نوع تجهیزات تبادل گرما با کارایی بالا و صرفه جویی در انرژی است که دارای مزایای زیادی مانند کارایی انتقال گرما بالا، وزن کم،زیر اثر کوچک و نگهداری آسانبه طور عمده در نفت، مواد شیمیایی، نوشیدنی، پزشکی، گرمایش مرکزی شهری، صنعت سبک، نساجی، کاغذ، روغن و چربی، ساخت کشتی، فلزات،انرژی (از جمله نیروگاه های هسته ای) و مهندسی دریایی و سایر زمینه ها.

شیر یک نوشیدنی شناخته شده است، اما در فرآیند تولید و تولید لبنیات، نمی تواند از چنین فرآیندی جدا شود - پاستوریزه شدن، همانطور که از نامش پیداست،پاستوریزه کردن یک روش فرآیند برای کشتن باکتری های موجود در شیر به منظور کشتن، این روش از طریق شیر به سرعت به حالت دمای بالا گرم می شود و سپس به سرعت به حالت دمای پایین، از طریق تغییر شدید دمای، خنک می شود.تا باکتری های موجود در شیر را از بین ببرد.اما آیا می دانید تجهیزات که پاستوریزه می کنند؟ این یک مبادله گرما برای شیر است.

مبادله گرما صفحه شیر، به طور کلی سه مرحله، به ترتیب بخش پیش گرم کردن، بخش گرم کردن، بخش خنک کننده.بخش پیش گرم کردن نه تنها از شیر سرد به مبادله گرما با شیر داغ که به سرعت در مبادله گرما خنک خواهد شد مبادلهاین فرآیند بخش پیش گرم کردن نامیده می شود و بخش پیش گرم کردن انتقال گرما بین شیر و شیر است.که در صرفه جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست نقش دارداین طرح طراحی همچنین به کاهش تعداد صفحه های مبادله گرما صفحه کمک می کند تا به هدف صرفه جویی در مزایای اقتصادی برسد.

بخش گرم کردن، پس از بخش پیش گرم کردن، شیر را با آب گرم یا بخار اشباع شده گرم می کند و شیر را تا 95 درجه سانتیگراد گرم می کند تا به هدف استریلیزه شدن برسد.فاز خنک کننده، خنک کردن سریع شیر گرم به درجه 0 تا 5 درجه سانتیگراد از طریق محلول گلیکول است..

روش پاستوریزاسیون می تواند به طور موثر باکتری های موجود در شیر را از بین ببرد و طعم شیر را تضمین کند، نه اینکه طعم شیر را از بین ببرد،نکته مهم اینه که تغییر دما در پاستوریزه کردن خیلی زیاده، انتقال گرما سه مرحله ای، در زمان کوتاه به پایان می رسد، یعنی در طراحی، آن را نیاز به طراحی در یک مبادله گرما،اگر مبادله گرما سه مرحله ای در یکی از انتقال گرما دشوارتر استبرای کاهش تعداد قطعات، لازم است که یک جریان دو یا سه گانه برای این بخش طراحی شود.